Вікторія Солошенко народилась 1976 року в Києві. У 1993-1998 вивчала історію у Київському національному університеті імені Тараса Шевченка. У 1998-2001 працювала над дисертацією на тему "Українсько-німецькі відносини у 90-х роках ХХ ст.", яку захистила у 2005 році. З 2012 займає посади наукового співробітника та наукового секретаря Інституту всесвітньої історії Національної академії наук України. Під час отримання стипендії Вікторія Солошенко працювала над проектом "Нелегальний вивіз культурних цінностей на прикладі Німеччини, Росії та України (1945-2016)" у бібліотеках, Центрі націонал-соціалістичної документації та в Central Collecting Point у Мюнхені. Стипендія фінансувалась Фундацією Роберта Боша.